からだにやさしいレシピ

数年前にブームになり、今は「塩麹」として販売もされている調味料。自分のお気に入りの麹と塩で簡単に作る方法をご紹介します。なんといっても、本当に料理に深みが出ます！また自分好みの味に調整ができますし、いろんな塩や麹で試してみたくなるので自家製がとってもおすすめです～

人参をたっぷり使った体に優しいキャロットケーキです。コツは混ぜすぎないことくらいでとっても簡単！スパイスの量を自分好みにして作るのも楽しいですし、スパイスなしにしてお子さんにもとっても食べやすいかと思いますので是非作ってみてください。