こんにちは、SENです＾＾
今回は地元の知る人ぞ知る、洋食の名店SAKURA GRILLのご紹介です。どのメニューも言いたいことが山ほどあるお店なのですが、今日はその中でも「野菜」にフォーカスしていきます！
名店、SAKURA GRILL
住宅街の中にあるSAKURA GRILL。今はディナー中心に営業されています。
サクラグリル外観
いつもお花が綺麗に植わっててかわいい。
御堂筋線の桃山台から徒歩18分、阪急の南千里駅から徒歩16分のところにあります。
以前、別の豊中にある日本食のお店に行ったのですが、そこの料理長さんが「SAKURA GRILLさんは本当に美味しいですよね、良く行きますよ」と仰っていました。他の名店の料理長さんもトリコにしている・・・！と納得できる、そんなお店です。
SAKURA GRILLのメニュー
サクラグリルのメニュー④
サラダの写真付きのこちらのメニュー。訪れた人が必ずオーダーすると言われている
「緑黄野菜のこだわりサラダ 自家製林檎ドレッシング」！
大人気すぎて、メニューに昔はなかった「ハーフ」が追加されました。(我が家は大人２人でレギュラーを２つオーダーするほど大好きです)
そして「旬の香る野菜のポタージュスープ」も必見です！
野菜を存分に楽しむ！
こちらが緑黄野菜のサラダと林檎ドレッシングです。
サクラグリルのサラダ③
この写真ではわかりづらいのですが・・・本当にお皿が大きいんです(笑)
サラダには20種類くらいの野菜が入っているとか・・・そして添えられている林檎ドレッシングも、すごく大きいお皿なんです・・・！
サクラグリルのサラダ
とにかく、野菜がフレッシュ！そして味が濃い。
また、野菜それぞれが生のままのもの、湯がいていたり、蒸されたり、揚げたり・・・その野菜が一番輝く調理をされていて、サラダとして合わさったときにピークに達する計算なのではないでしょうか。本当に丁寧なつくりだな、と感じます。
サクラグリルのサラダ②
自家製の林檎ドレッシングもたっぷりなので、余すところなく使います。酸味のあるドレッシングですが甘味が控えめでこのドレッシング込みのサラダ、という唯一無二の風味を味わえます。
SAKURA GRILLのサラダはSAKURA GRILLでしか食べれないし、忘れられない。
我が家は夫と取り合いです(笑)とても大きなお皿にたっぷりのお野菜なのに、あっという間になくなるのです。
サクラグリルのスープ
野菜を楽しむと言えば、こちらも忘れずにオーダーしてください。旬の香る野菜のポタージュスープです。今回の野菜は「かぶら」でした。家でも簡単にスープを作れる家電も売られていますが、やはりプロが作るスープは一味も二味も違いますね・・・細かい調理がされていると思いますが控えめでとにかく、かぶら！！！が主役、絶品です。
サクラグリルのスープ②
カウンターでカジュアルに、緊張感少なく訪問できるのに味わいは超本格的。このバランスがSAKURA GRILL。ファンが多く、私も大好きなお店です。
その他のメニュー
もちろん、洋食店なのでたくさんの洋食メニューがあります。
サクラグリルのメニュー②
メインに添えられているじゃがいもや人参も、とてつもないクオリティです。
サクラグリルのメニュー③
そして気付かれましたでしょうか・・・
安くない？？
こんな本格的な洋食をこの値段でいいのだろうか・・・と思いつつ、だからこそ遠慮なく気になるメニューをたくさんオーダーできます。
一度行ったら、またすぐ行きたくなること間違いなしです。
サクラグリルおススメ
この日は、サラダとポタージュ以外にナポリタン、ハンバーグ、ガーリックトースト、オムライスも頼みました🙌
まとめ
豊中の人なら知らない人はいないのではと思うくらいのSAKURA GRILL。今回は「野菜」という切り口でご紹介しました。書きながら林檎のドレッシングを思い出しています・・・
場所はこちら
Instagramでは定休日情報などもありますのでチェックしてから訪問してくださいね。
あ！平日でも混み合います、予約をするのがベターです。そしてシェフはお1人でされていることが多いです。それでもちょうど良いスピードで提供してくださいますが、時間に余裕を持っていくことをお勧めします。
サクラグリルのドレッシング
なんと、林檎のドレッシングは店頭で購入もできます！！このほか、プリンやチーズケーキも持ち帰れることが多いです。デザートまで行きつかなかった・・・という方はぜひ購入して自宅で召し上がってくださいね。プリンはカラメルが苦めで、これもおいしんですよね～
クリスマスにはクリスマスディナー、年末にはローストビーフやお惣菜の販売などもあります。
名店なのに気軽に行けるとても貴重なお店です。ぜひ洋食と、そして野菜を！！楽しみに行ってみてくださいね。
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